Barcelona ja compta amb nou hotel, el boutique Casa Bonay, un quatre estrelles situat a la mateixa Gran Via, a prop de Plaça Tetuan. Acaba de presentar la seva oferta gastronòmica, cuidada i diferent, procedent del xef argentí Estanis Carenzo, de Grup Sudestada, que alberga ja diferents restaurants a Madrid.
Els tres nous espais gastronòmics de Casa Bonay són ben diferents: d'una banda, trobem el lobby, un espai obert tant a clients de l'hotel com al públic en general, que ofereix una cuina durant tot el dia a base de plats variats, una bona carta de vins i també varietats de tes, que elaboren allí mateix.
Per un altra, el restaurant és dos en un. És a dir, al migdia es poden prendre especialitats de cuina vietnamita en Tet, mentre que el mateix espai, a la nit, es transforma en un altre, l'Elephant · Crocodile · Monkey, una mena de zoo on hi ha cabuda per a plats centrats en el producte local. Serà, sens dubte, un lloc en constant transformació on la cuina pot anar variant.
Una oferta gastronòmica, cuidada i diferent.
Adreça: Gran Vía de les Corts Catalanes 700
Telèfon: (+34) 93 545 80 70
Zona: Eixample Dreta
Metro: Tetuan L2, Girona L4, Arc de Triomf L1
Pàrquing: Promoparc Alí Bei
Fotos by Guillermo Pérez
Afegeix un nou comentari