What the Foc és un esdeveniment gastronòmic per gaudir a l'aire lliure que se celebra al Parc de la Torrassa de l'Hospitalet de Llobregat. Tot gira entorn de la barbacoa , o millor dit, a les barbacoes perquè veuràs que el carbó cremarà en molts tipus. Productes ecològics i locals : carn, verdures (és temporada de calçots i carxofes), peix i marisc. I si el que és teu no és la carn, a més de les verdures tindràs altres opcions com hamburgueses veggies. Els xefs i les seves especialitats són la base de What the Foc. En aquesta edició n'hi haurà 20 que oferiran més de 40 propostes de menjar a la brasa diferents , des de la clàssica calçotada i carxofada, fins a les barbacoes argentina i asiàtica, passant per les delicioses propostes creatives de peix i verdura de temporada.
La zona calçotada
Aquí podràs assegurar-te una taula per a fins a 10 persones, amb una abundant quantitat de calçots i porrons de vi per compartir amb els teus amics i familiars. És perfecte per celebrar aniversaris, reunions amb grups d'amics o simplement passar una bona estona en companyia. Tot això per un preu de 120€ , que inclou la reserva de taula, 10 racions de calçots amb la seva deliciosa salsa romesco i 2 porrons de vi .
La Zona Calçotada és l´única manera de reservar una taula a What the Foc!
Música amb AMEBA
El What The Foc està amenitzat amb música en directe. En aquesta edició, Ameba (Associació de Música Electrònica de Barcelona) serà l'encarregada de fer-nos moure els peus, encara que sigui a sota de la taula. AMEBA organitza esdeveniments com el Parkfest i portarà el seu sistema de so amb bicicleta i uns panells solars fotovoltaics per ajudar a fer aquest festival no només una festa sinó una festa sostenible.
Sostenibilitat
Seguint criteris de sostenibilitat basats en l'emissió de gasos amb efecte d'hivernacle per quilogram de producte produït, en aquesta edició de What the Foc no se servirà ni carn de vaca ni de xai.
Bon profit!
Avís: hem marcat aquest esdeveniment com a gratuït perquè l'entrada és gratuïta, però el menjar, les begudes i el lloguer de taules són de pagament.
Afegeix un nou comentari